Ambiente

Siamo impegnati da tempo nella trattazione, anche in forma divulgativa, di tematiche ambientali, più approfonditamente sviluppate nel corso di convegni e workshop:

• L’impronta ecologica e la biocapacità

• Il calcolo della tua impronta ecologica

• La mappa dell’impronta ecologica nei Paesi del mondo

• La mappa della biocapacità dei Paesi del mondo

• L’impronta idrica

• Il calcolo della tua impronta idrica

• La mappa dell’impronta idrica nei Paesi del mondo

• La mappa del consumo d’acqua in Italia

• La raccolta dei rifiuti urbani in Italia

• L’impronta idrica degli alimenti

• La biodiversità agroalimentare nei Paesi del mondo

• La biodiversità alimentare nei Paesi del mondo

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• Gli handicap della nutrizione
• Le tabelle della composizione degli alimenti
• L’indice di densità dei micronutrienti
• Calcolo del fabbisogno energetico
• Peso ideale e indice di massa corporea
• Colesterolo LDL, VLDL e indice di rischio cardiovascolare
• Gli articoli sulla nutrizione